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仔豬為什么需要蛋白質(zhì)營養(yǎng)?科學(xué)解析蛋白質(zhì)與氨基酸的重要性

佚名
佚名網(wǎng)編

哺乳仔豬的營養(yǎng)需要——能量、蛋白質(zhì)和氨基酸。這些你都知道嗎?這次小編就帶你了解一下仔豬為什么需要蛋白質(zhì)營養(yǎng),供朋友們參考。

仔豬蛋白質(zhì)營養(yǎng)重要性

一、仔豬的蛋白質(zhì)營養(yǎng)需要

蛋白質(zhì)營養(yǎng)實際是氨基酸營養(yǎng),仔豬對氨基酸的需要包括數(shù)量和比例兩個方面。

配制仔豬飼料在選擇蛋白質(zhì)飼料原料時,需考慮原料的可消化性、氨基酸的平衡、適口性及該蛋白原料是否能提高仔豬的免疫力。

斷奶仔豬日糧蛋白質(zhì)含量不超過21%為宜,低蛋白氨基酸平衡日糧可顯著降低仔豬斷奶后腹瀉和提高仔豬的生產(chǎn)性能,飼料中適當(dāng)使用一些魚粉及奶制品,可提高仔豬的生產(chǎn)性能。

二、仔豬的氨基酸的需要

仔豬飼喂的第一限制性氨基酸,隨賴氨酸水平增加,仔豬生長性能提高,飼料轉(zhuǎn)化率改善。推薦早期斷奶仔豬飼料賴氨酸水平為1.65%至1.80%,其他氨基酸按理想氨基酸模式配制。

在含血漿蛋白粉、賴氨酸為1.6%的日糧中應(yīng)含0.41%至0.42%蛋氨酸。近來谷氨酰胺越來越引起人們的注意。

這種萎縮可能由谷氨酰胺的缺乏引起,因為谷氨酰胺不僅為腸細(xì)胞提供能量,而且提供氨氮支持核苷酸的生物合成。

三、補(bǔ)充谷氨酰胺的作用

因為母乳是谷氨酰胺的主要來源,所以斷奶后仔豬血漿谷氨酰胺下降,谷氨酰胺來源的短缺使得內(nèi)源性氨基酸難以維持血漿谷氨酰胺的正常水平,因此在斷奶時期需要短期補(bǔ)充谷氨酰胺。

在多種應(yīng)激下,精氨酸具有營養(yǎng)和免疫調(diào)節(jié)雙重作用,主要表現(xiàn)在:

1、生長激素、胰島素、胰高血糖素和胰島素樣生長因子的促分泌素。

2、精氨酸可增強(qiáng)機(jī)體抗感染的能力。

3、增加膠原合成和促進(jìn)傷口愈合,從而對腸道黏膜組織的修復(fù)具有重要意義。

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